Guacamole

Acum câteva zile m-a năpădit un dor Miami, cu South Beach și Little Havana care par în permanentă vacanță și-s atât de pline de viață, oameni zâmbitori, șpriț și mâncare bună. Cum de o nouă vacanță nu se pune problema, că-s multe de făcut în primăvara asta, am dat fuga la supermarket,  am înșfăcat două bucăți de avocado, le-am parcat pe masa din bucătărie și mi-am pus pofta-n cui vreme de două zile până s-au copt. more “Guacamole”